Mit dem Library Cookbook durchs Jahr

Letztes Jahr habe ich euch das »Little Library Cookbook« vorgestellt, in diesem Jahr ist sein Nachfolger »Mit dem Little Library Cookbook durchs Jahr – neue Rezepte aus den schönsten Romanen« von Kate Young erschienen. Und auch in diesem wundervollen Buch findet ihr wieder zahlreiche Rezepte zu euren Lieblingsromanen. Ich liebe diese Buchreihe sehr, denn es finden sich immer herrliche Zitate aus Bücher, die zu den jeweiligen Rezepten gut harmonieren. Die Rezepte kann man sich nach den vier Jahreszeiten aussuchen, sodass man das ganze Jahr viele gute Rezept-Inspirationen finden kann … ich mag auch die Aufteilung und Aufmachung dieses wundervollen literarischen Kochbuchs. Am Seitenrand steht immer, in welchem Kapitel (und ergo auch in welcher Jahreszeit) man sich befindet. Auch finden sich wundervolle Buchtipps, die gut zu den einzelnen Jahreszeiten passen.

So empfiehlt Kate Young beispielsweise für den Winter (Kapitel: Wenn die Tage kürzer werden, dieses ist mein Lieblingskapitel, weil es mit dem Zitat eines meiner Lieblingsschriftsteller Philip Pullman eingeleitet – ja genau, mit dem goldenen Kompass! Das Zitat findet ihr weiter unten) Bücher wie »Eine Weihnachtsgeschichte« von Charles Dickens, »Wölfe ums Schloss« von Joan Aiken, »Christmas Pudding« von Nancy Mitford oder die Mumins.

»Wir spüren die Kälte, aber sie macht uns nichts aus, denn sie schadet uns nicht. Wenn wir uns gegen die Kälte warm anziehen würden, könnten wir andere Dinge nicht mehr spüren, das Kribbeln der Sterne oder die Musik der Aurora oder am besten von allen die seidige Glätte des Mondlichts auf der Haut. Dafür lohnt es sich, die Kälte zu ertragen.« (Philip Pullman in: Der goldene Kompass)

Speisetechnisch bietet sich im Winter »Ein ambrosisches Dessert (aus dem Buch: Miss Pettigrews großer Tag), Marsala-Pilze mit Thymian, Ingwerbier-Schinken auf Brioches oder Blini Demidoff. Mhh, lecker. Ihr solltet dieses Kochbuch nicht durchblättern, wenn wir ihr Hunger habt ;-)!

Fazit: Ich liebe diese kulinarische Literaturkochbuchreihe sehr! Falls ihr noch das eine oder andere Weihnachtsgeschenk für einen kochenden Buchliebhaber sucht – ihr wisst ja, was zu tun ist. Dieses Kochbuch ist ein wundervoller Schmöker nicht nur zum Nachkochen der famosen Rezepte, sondern auch zum herrlich darin schwelgen und Buchwunschlisten zu schreiben! Absolute Empfehlung!